Где можно отведать в Австрии фондю?, Vienna, Austria
Вопрос по теме Рестораны , к городу ВенаРождество в Австрии-Швейцарии. Где можно отведать недорого и вкусно ФОНДЮ?
спросил посетитель 22 января 2014
-
Отвечал аноним
В Швейцарии это вообще, по-моему, самое распространенное блюдо Мимо точно не пройдете
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Как по мне, то это фондю и есть
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
А в другой раз Раклет настоящий закажите.
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Это правда Эти блюда рядом водятся
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Здравствуйте,Tino4ka!За Швейцарию не скажу - не знаю . А вот в Вене загляните по следующим адресамHimmelpfortgasse 24 A-1010 Wien (это первый район)Ресторан находится в центре Веныа это - меню Фондю или ещё взгляните здесьRestaurant "Zum Andreas Hofer" Brückengasse 11, 1060 Wien (это 6 район)С уважением, Екатерина
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Спасибо! У меня дома есть маленькая "фондюшница" с прилагаемыми рецептами. Готовили, как-будто всем нравится. Но хочется попробовать из "котла". А вот ещё интересное "соседство" раклет. В интернете вычитала рецепты, надо попробовать. Всем спасибо.
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Если дома раклет, то на сковородочках, Настоящий - полукруг сыра греется под специальным грилем светящим вниз, и тонкий кипящий верхний слой сыра шваркается в тарелку ножом.
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
При этом, кроме настоящего, про другой там не очень известно Единственное что - кипящий слой сыра шваркается предпочтительней на дольку картошки Гриль может находиться и сверху и снизу - соответственно полукруг сыра может смотреть отрезанной стороной и вниз и вверх При этом "забыть" огурчик к блюду не рекомендуется
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Слушайте!! У меня уже слюнки текут. А к огурчику????!!!!!!
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Tino4ka, из какого котла?В ресторанах на стол вам поставят котелок, такой как у вас дома примерно.В Швейцарии ищите рестораны с нац. кухней, их немало!Для примера одно меню - Попробуйте классику Из сырного фондю - fondue moitie-moitie.Из мясного fondue chinoise , а discretion (можно есть сколько влезет) смотрите, чтобы было не менее 4х видов мяса.раклетт Raclette.
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
К раклету ещё маринованый лучок и маленькую кукурузку.Вино пьют, водки не подадут
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
реклама. Время жизни кипящего фондю очень небольшое. Подгорает.
14 августа 2014 -
Отвечал аноним
Это правда Большой котел я пару раз видел на прогулочных корабликах где фондю "включено" в экскурсию и толпа это "выедает"
14 августа 2014
К списку вопросов про Вена
Где поесть и рестораны в различных городах и странах мира