Дёнер - популярен и в Турции. и в Европе. Забавно,... Фото 11 отчета
Дёнер - популярен и в Турции. и в Европе. Забавно, что изначально это был рис с салатом. Сейчас это известная всем закуска – в разрезанную на 2 части лепёшку кладут куриное, говяжье или баранье мясо, различные овощи, все это поливается острым соусом, посыпается пряностями.
Конечно, здесь готовят долму. Долма бывает виноградная, луковая, баклажанная. Зависит от того, во что будет положена или завернута начинка. В качестве начинки используют мясной фарш с отварным рисом, с луком, зеленью и пряностями.
Мясо принято запивать айраном - взбитый кисломолочный напиток..
Конечно, здесь готовят долму. Долма бывает виноградная, луковая, баклажанная. Зависит от того, во что будет положена или завернута начинка. В качестве начинки используют мясной фарш с отварным рисом, с луком, зеленью и пряностями.
Мясо принято запивать айраном - взбитый кисломолочный напиток..
Фотоотчёт Стамбул моей мечты, или рай для любителей покушать
Отзывы и рассказы туристов о Стамбуле
Карта Стамбула
Бронирование отелей в Стамбуле
Прогноз погоды. Стамбул
Вопросы и форум Стамбула
Отзывы и рассказы туристов о Стамбуле
Карта Стамбула
Бронирование отелей в Стамбуле
Прогноз погоды. Стамбул
Вопросы и форум Стамбула
Здесь никто еще не писал. Стань первым!


