Чем пахнет "Весенний холм".

Подробный отзыв о поездке:
6 декабря 2011 года, йом шлиши (вторник). Эйлат—Беер-Шева—Тель-Авив.

После трёхдневного путешествия в Эйлат, самый южный город Израиля, вернулся домой, в Тель-Авив ("Холм весны" на иврите).
Написал "домой" и задумался...
Вообще-то живу я не здесь, а в далёкой России.
Но после всего нескольких дней отсутствия, вернувшись в бывшую столицу, почувствовал себя именно дома.
Вернее обозначить это ощущение не "как дома", а как чувство, что мне здесь комфортно, и я здесь стал своим.
А ведь я здесь всего чуть больше месяца!
Так что же такое - стать своим на "Весеннем холме"?
Это значит что:

— русские бомжи Саша и Юля у ворот нашего подворья перед моей утренней пробежкой дружески кричат: "Привет, чемпион!", испанец в майке "Barcelona Marathon" на пробежке вместо "Morning!" приветствует "Moscow, hallo!", а вежливые тель-авивские собаки мажут хвостами;

— еврей - вовсе не ругательное слово в автобусе, этим словом называют себя 75 % жителей этой страны, а арабы - не все как один террористы ФАТХа или ХАМАСа;

— знать, что бывают эфиопы, а бывают эритрейцы, и это не одно и то же (Пушкин, например, был потомком эритрейцев);

— парикмахер с улицы hа-Алия, бухарский еврей, у которого я подстригся всего один раз, запомнил меня и выглядывая на улицу, когда я прохожу мимо окон его мастерской, по-свойски машет рукой, не выпуская из неё расчёску и ножницы;

— ориентируюсь в городе без расспросов и карты и знаю на иврите названия всех улиц в радиусе 10 километров (Усышкин, Арлазоров и Каплан - это просто фамилии, и все ассоциации с Фанни Каплан и Яном Арлазоровым здесь не при чём);

— в памяти моего мобильника забито уже больше тридцати номеров моих новых израильских знакомых;

— знаю, где в округе можно выпить самый вкусный кофе и купить пиво "Carlsberg" всего за 6 шекелей, а литр розового вина "Hebron" всего за 13;

— привык, что самая хорошая музыка в FM-диапазоне звучит на "Радио-88" ("шмонэ-шмонэ" на иврите) на частоте 88 МГц;

— знаю такие местные достопримечательности старой Яффы, которые обычные туристы не знают (могу показать где находится дом Симона-кожевника или почтовый ящик для писем Папе Римскому);

— меня не удивляют солдаты с автоматами на улицах, а просьба показать рюкзак и пройти через рамку металлоискателя в магазинах больше не раздражает.

А ещё, мне кажется, я могу отличить Тель-Авив по запаху.
В своё время на радио "Серебряный дождь" был интересный проект "Звуки городов мира". В эфире запускали аудиоролики с записью характерных для разных городов земного шара звуков - шум моря, колокольный звон, часовые куранты, звонки трамвая и гудки машин. Но особенным разнообразиием эти звуковые характеристики городов не отличались.
А я вспомнил детскую книжку Джанни Родари "Чем пахнут ремёсла":
"У каждого дела запах особый: в булочной пахнет тестом и сдобой.
Мимо столярной идёшь мастерской, - стружкою пахнет и свежей доской".

Подумалось, как было бы интересно воплотить проект "Запахи городов мира".
На радио это, конечно, не выполнимо, а вот кино формата 5-D вплотную приблизилось к передаче запахов.
Чем бы пахло в кинозале, если бы про Тель-Авив сняли кинофильм с запахами?
Кофе с кардамоном. Кофейни на каждом шагу, особенно в туристической зоне.
Свежеиспечённый хлеб. Обычно по утрам. И в каждом районе свой особый хлебный дух - "пита" в арабских кварталах, "кубане" - сладкий хлеб йеменских районов или эфиопская "инжера".
Запах моря. Конечно, как без него в приморском городе. Ближе к берегу к нему примешивается запах водорослей, а ближе к порту ещё и рыбы.
Цветущие бугенвили. Когда-то израильтяне завезли этот неприхотливый субтропический куст из Австралии и он отлично прижился на местной каменистой почве. Тонкий запах красивых соцветий преследует вас везде.
Чуть уловимый запах ладана. Эту ароматическую смолу добывают всего в трёх странах мира - Йемене, Сомали и султанате Оман. Самый пахучий добывается в южной провинции Дафар в Омане. Уверен, именно его добавляют в местные свечи. Если вы уловили запах ладана, стоит покрутить головой и вы обязательно обнаружите где-то поблизости православный, католический или какой-нибудь совсем экзотической конфессии храм.
И все эти запахи стали для меня запахом дома.

Tel-Aviv, I ♥ You!