Misty View Cottages сочетает лесной отдых с ужином от шефа

Misty View Cottages сочетает лесной отдых с ужином от шефа TourOut © tourout.ru
Misty View Cottages сочетает лесной отдых с ужином от шефа © tourout.ru
Misty View Cottages принимает только взрослых гостей в хинтерланде Саншайн-Кост. Из отдельных коттеджей виден Lake Baroon, а частный шеф готовит ужин из шести блюд.

Baroon Pocket Dam, известное также как Lake Baroon, находится рядом с Misty View Cottages. Здесь взрослые гости отдыхают среди дождевого леса, а виды на воду зависят от выбранного коттеджа.

Шеф Алан Доус готовит коралловую форель с сельдереем и тыквенный консоме с укропом. Среди других блюд есть местный лангуст с лемонграссом и гранолой из семян акации. В меню встречается вагю с карамелью из макадамии. На десерт подают шоколад с тонка-бобами, к нему добавляют ревень. Это примеры блюд, а не обещание одинакового меню для каждого ужина.

Каждый коттедж принимает только взрослых гостей. Внутри есть кухня и жилая зона.

В Cottage with Private Spa Pool на террасе установлен подогреваемый спа-бассейн. В Cottage with Private Plunge Pool есть подогреваемый plunge-бассейн. У других коттеджей собственные балконы. Некоторые варианты размещения дополняют двухместная спа-ванна и дровяной камин. В Cottage with Private Spa Pool предусмотрена отдельно стоящая ванна. Там же есть душ для двоих с видом на дождевой лес. В прохладный вечер можно остаться у огня, а утром выйти на террасу.

Расположение над водохранилищем задаёт тон отдыху: из разных коттеджей открываются виды на лес и озеро, но они отличаются. Cottage with Private Plunge Pool стоит среди дождевого леса, оттуда видны лишь отдельные участки озера.

После прогулки по лесу можно сменить обстановку в деревне Монвилл.

В Kondalilla National Park круговой маршрут к водопаду тянется на 4,7 километра и занимает около трёх часов. Тропа проходит мимо природных бассейнов и смотровой площадки, затем спускается через лес к основанию водопада. Для короткой прогулки подойдёт круговой маршрут Picnic Creek длиной 1,7 километра: на него уйдёт примерно час.

В Монвилле работают кафе и рестораны, а в деревне есть бутики. Montville Art Gallery занимает здание Queenslander 1890-х годов. В галерее выставлены работы 41 художника. В тёплые месяцы на Lake Baroon можно кататься на каяке или сапборде.

Для сравнения с камерным отдыхом в Квинсленде есть балийский курорт среди джунглей. Там формат только для взрослых устроен иначе: гости живут на виллах с бассейнами.

Елена Миронова Автор TourOut
Автор

Елена Миронова

Елена Миронова - автор TourOut.ru, специализирующийся на курортах, отелях, семейных и самостоятельных путешествиях. В своих материалах она уделяет внимание сезонности, инфраструктуре, размещению и практическим условиям отдыха.