Какая кухня на Бали и дорогое ли там питание, Indonesia
Вопрос по теме Общие вопросы, к стране ИндонезияКакая кухня на Бали и дорогое ли там питание
спросил посетитель 2 марта 2014
-
Отвечал аноним
На Бали найти кафе или ресторан, специализирующийся именно на балийской кухне, нелегко. В основном в меню представлены индонезийские или китайские блюда, немало европейских блюд, хотя встречаются и истинно балийские.
Чтобы отведать настоящей местной кухни, отправляйтесь в местное кафе (warung). Здесь традиционные блюда из мяса, птицы или рыбы гарнируют овощами, рисом (nasi) или лапшой (mie). Чаще всего подают свинину (babi), курицу (ayam), рыбу (ikan) и креветки (udang). Вегетарианцев порадует обилие блюд с тофу (tahu) и темпех. Самые известные блюда балийской кухни — nasi goreng и mie goreng (рис или лапша, жареные с овощами и мясом).
Самый главный плюс местной кухни — она доступна на каждом углу, и цены на нее на порядок меньше чем на западную еду. Например, тарелка жареной лапши стоит от 1,5-2 долларов США в недорогом кафе до 4 долларов в ресторане.
2 марта 2014
К списку вопросов про Индонезия
Общие вопросы по конкретному городу-курорту, региону-области и стране