Гостиничный стандарт «Халяль» в России: направление на Киблу, экземпляр Священного Корана, коврик для намаза и кувшин для омовения
Добавлено: 30.12.2014 techsup@tourout.ru - Editor, просмотров: 668Направление на Киблу, экземпляр Священного Корана, коврик для намаза, кувшин для омовения. Таковы основные требования, которые предъявляются к номеру гостиницы, который должен соответствовать стандарту "Халяль".
Соответствующий документ утвердил председатель Совета муфтиев России Равиль Гайнутдин.
Стандарт "Халяль" SO RMC 410:2014: "Услуги халяль в гостиницах и других средствах размещения был разработан Международным Центром стандартизации и сертификации "Халяль" Совета муфтиев России.
Отметим, что данный стандарт стал первым в России документом, регулирующим правила предоставления услуг "Халяль" в гостиничном и туристическом сегменте.
"Номера, предоставленные гостям-мусульманам, должны соответствовать нормам Шариата", - говорится в документе. Так что для гостей, исповедующих Ислам, в номере отеля всегда должно быть доступно халяльное питание, в том числе, во время месяца Рамадан должна быть возможность совершить ифтар (трапезу-разговение) и сухур (утренний прием пищи).
Примечательно, что классифицироваться халяльные отели будут не по числу звезд, а по числу «лун».